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Author:5年目のさる
ただいまコリンズ砦で修行中です。
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| ブルーチーズハンバーグ |
青かびチーズバーガーに初挑戦。 調理前
 白いのは、玉ねぎではなく、ブルーチーズです。
焼くと普通のハンバーグに見えます。

でも食べるとチーズの味しかしないいです。 これならチーズだけを食べてたほうがいいような気がする。
ちなみにこれはお弁当にして持っていきました。 なんか最近焼くだけの手抜き料理ばっかりです。
ただ今日の番ごはんは今回の滞在で初めてお米を炊きました。

コシヒカリです。

でも、今日は失敗。 なぜか新しく買ったレンジの解凍モードは10分までしかなく、今回買った電子レンジで炊ける茶碗は解凍モード15分を要求してくるので、しかたなく、レンジの強さ2でたきましたが、弱かったようです。 次回は3で挑戦です。
最近はこんな炒め物ばっかりだったので、友達にアドバイスをもらって、ちょっと趣向の違うやつに挑戦。

白菜を浅漬けにしてみました。

ところが、重しが足りなかったのか、ちゃんと浅漬けにならず、塩辛い白菜になってしまった。 ちゃんと石を用意しないといけないのかもしれないです。 そもそもいきなり白菜ではなく、無難に胡瓜から始めるべきでした。 どうも最近の料理の調子が良くない。 適当にやり過ぎているのだろうか。
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| 雨 |
 今住んでる、コリンズ砦は一年の内300日(詳しい日数は忘れたので、適当っす)が晴れというまちなのに、昨日から雨。そして寒い。8月なのに今現在11度。
不思議だ。一週間前は日中38度まで行っていたのに、こんなに変わるなんて。 まぁ、昨日今日だけで、天気予報では月曜日には28度にって。 それでもかなり過ごしやすい。
さて、いったいブログの意義って何だろうと思う今日この頃です。 いろいろな人が参考にしてもらって、見てもらった人からのコメント等で、そこからネットワークが広がっていくブログ(tomuteさんのブログとか)なんか、非常に存在感があります。 ただ、日々の日記代わりのブログはほんと、意味がないのではないかと、ふと思ってしまいます。 まぁ、役に立つ情報なんて、アップするのは難しいので、やれないとは思ってますが。
まぁ、ぼちぼちがんばりますので、よろしくお願いします。
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| 初パー |
今日は朝から小さい小さいうちの庭のバラの剪定。 剪定と書くとかっこいいですが、ぼうぼうに茂っていたのをばっさりと切り落としただけです。
剪定前

切り落とし後

あまり変わらないようにも見えますが、それは下の草のせいです。 しかし下の草、実はミントではないかと。いいにおいがしていいねんけど、生えすぎ。

抜きたい衝動に駆られます。そもそもどうやって料理に使えばいいのか。 せいぜいお酒に浮かべたり、デザートに浮かべるぐらいしか思い浮かびません。 それでこんな大量には消費しけれないです。
ということで、庭のお手入れは一休みして、去年大変お世話になったスキーの師匠とお食事に。 メキシコ料理をごちになり、ついでに今日、ゴルフに行こうかという話に。
今日こそはと、30分早めにいって、打ちっぱなしで、練習。 そしたら意外とちゃんと飛ぶ。 この前は何だったんだろうかというぐらい。(もちろんドライバーやロングアイアンは除く)
これならと、普通にコースに出てみると、まぁ、そこそこ。パー3でボギーなんて出した日にゃ、今日は結構いけるのではないかと、思ったりもしました。
そこから落とし穴が。 やってきました、パー5のロングホール、せっかくだからとドライバーを持ち出してからは、もうあれよあれよのOBの連続。 スプーンで打っても、なぜか高く上がって、スライスしていきやがる。 練習ではスプーンでは4回に3回はまっすぐ飛んでいたはずなのに・・・・・・ ことごとく、きれいにスライスしてしまいました。 これならごろごろボールがよかったです。
結論としては、力んでしまったんだろうということにして、そこからスコアをつけるのをあきらめてしまったけど、きっとハーフで100は切ったと思います。きっと。 ほんとうに、今日は後ろの組および師匠に迷惑をかけながらのプレーでした。何個ロストボールしたのだろうか。川にも入るし。申し訳ないの一言です。
でも、最後のパー3のホールは一打目でうまくグリーン横につけて、寄せて、なんとかパーが取れました。いやぁ、終わりよければすべてよしということで。 でも、帰ってきてみると、左腰と左お尻が痛いです。 野球とおんなじ所です。いいのか悪いのか。
せっかく買った秘密兵器も使わずじまいでした

まぁ、今日はこんな感じの一日で、その合間にちょっとだけ、お仕事をして、よい一日ではなかったのかと。

パッと見はきれいな家の前。
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| ほろ苦いデビュー |
6年ぶりにゴルフクラブを握って、無謀にもコースに、初チャレンジ。(検見川をコースというのなら、2度目)。 あたりまえですが、すっかり忘れてしまっていました。 でも不思議なことにやってるうちにちょっとずつアドバイスを思い出すから不思議です。 でも、調子にのって、ドライバーを使いだしてから、3連続OBなど、むちゃくちゃでした。ほんと、ダメです。ちゃんと練習をしないとだめです。 結局夕方の6時半から回ったので、9ホール終わる前に、後は暗くなって、ボールがどっちに飛んだのか、分かんない状況になって、あきらめました。夕刻サスペンディッドということで、今日の記録話です。もう一度、レッスンを受けて、鍛えなおして、再挑戦したいと思います。難しいです。 しかし90度曲がってるコースっていったいどうなのだろうか。 そんなコースが普通なのだろうか?
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| ビバ!アミノ酸 |
アミノ酸ってすごい。
全く筋肉痛が起きてない、あんなにサッカーで走り回ったのに。 Thanks aじのもと。
さすがです。呼吸のほうは、高度1600mのこの地に日曜に帰ってきたばかりで死にそうで、最後のほうは頭が痛くなるという、高山病の症状が出始めるくらいやったけど、それでも足腰が全然痛くないです。むしろ、破れたマメが痛いです。
ぜひマラソンに出ようと思っておられる皆様、カルピスだけでなく、アミノ酸を走る前と走ったあとに。
ところで英語でマメってなんていうんやろうか?
blisterらしいです。

運動後のごはんもおいしかったです。しかしレタスを炒めてもいまいち。 早く醤油を買いに行かないと。
このパテが2ドルちょっとというのはお得なのかどうかはさておき、パテにも何種類もあるからすごい。 ブルーチーズ入りというのもあって、試してみたい気持ちが半分とやはり手が出せない気持ちが半分と。
いろいろあります、この国は。
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